オソオセヨ！

●　オソオセヨ！　

今週、10月25日（日曜日）　日本福祉大学半田キャンパスで
生涯学習フェスティバルが開催される。
これは半田キャンパスで語学や文学などを学ぶ人たちの学習？発表の
お祭りです。
学習発表と言うよりは・・・村の秋祭りといったような雰囲気です。
パフォーマンスや展示それに食べ物の模擬店などのイベントがあるんですよ。



私もハングル　韓国語を学んでいるのでお手伝いします。
韓国語教室は　チジミとキムパップの販売をするんです。
韓国人のナム　サンミン先生の指導を受けてリハーサルもしたんですよ。
レシピは・・・
（キムチチヂミ）

・材料：キムチ、細長ねぎ、たまねぎ、豚肉のミンチ、小麦粉、卵、油、

・ソース：醤油、ごま油少量、ごま少量

　　作り方

①キムチは細かく切っておく

②細長ねぎ、たまねぎは適当な長さ（4－5センチくらい）で千切りしておく

③小麦粉を水に溶かして卵を入れて、上の①と②の用意した材料を入れて混ぜる。



　豚肉のミンチも入れる。　　　　　　．

④お塩で味を出す。

⑤フライパンに油を少量に入れて、上の材料をフライパンに広げて（お玉1個半）焼く（あ

まり厚くなく薄くなく）

⑥ソースをつけて食べる。




私は模擬店で販売する方を担当しようと思っています。
皆さんどうぞおいで下さいませ。
オソオセヨ！　?? ???